2013年5月18日 星期六

福字麵

有時候,我會特地走去位於廟街附近的懷舊茶餐廳。
就只為了一碗沙嗲牛肉麵,沒錯,這可不是一般的沙嗲牛肉麵,
它的吸引就在於那價值兩塊多的「福麵」。
雖然結帳付上三十多塊錢其實已經可以吃個飽飯,
但我還是要鍾愛這個不夠飽的福麵。

如果你也是七十八十後,我相信你應該對「福字麵」不會陌生,
福字麵總帶著無限老舊式情懷的童年回憶,
記得還是學生哥時代,
不管是每次離開球場遊樂場帶著滿身臭汗走進附近的茶水檔,
還是於泳池耍樂後不管三七二十一穿著泳衭的就一股坐進去的泳池餐廳,
最愛吃的,就是這種福麵。
那時候帶著滿身疲憊空著肚子,
一個福麵,一條廚師腸,一塊午餐肉,一陀沙嗲牛,
配上玩伴們歡笑聲而成的調味料,
那種溫暖踏實的滿足感絕對非筆墨所能形容。
而且那種味道更不是現存茶餐廳煮出來的公仔麵所能比擬的。
(那些煎過的腸仔午餐肉跟只灼過的是兩個截然不同的世界呀!)

品著這個福麵的同時,
回味著那些年在茶水檔帶著滿身汗臭高談闊論鄰班的沈佳宜,
或是在泳池洗手間裡光著屁股進行的遠距離小便比賽,
憶著那年少無知的青蔥歲月,
有時候,快樂,就是如此簡單而美好。

但可惜,在這個逐漸被強國攻陷佔領,
生活模式(可能用生存比較適合)都逐漸單一化的香港地,
要找回這種風味人情味已經相當相當的不容易了。

2013年5月9日 星期四

吹漲藝術品

最近網上看到一篇論文,作者批評港府設充氣品展覽是借藝術品之名公然濫用公帑公地。
作者論點提及那堆充氣展品是「沒有對話」的空洞藝術品。
看到此言論確實讓我感到氣憤,
我認,政治的事,我是菜鳥,那些什麼政治目的之類的,抱歉,我不懂。
但是,藝術的事,你不懂,就不要胡亂放屁。
是的,無可否認大多有名的藝術品都暗藏著耐人尋味的意思,
好像最近網上廣泛流傳幾個少女麻將耍樂喻意政局的畫,都是些「有對話的作品」。
但是,我真的不知道作者上過些什麼藝術課程,讀過了多少年屎片。
如果要「有對話」的作品才算藝術的話,
那麼,他就跟那些上了幾個紅酒課程就自以為很有品味的人一樣極度膚淺。
但膚淺歸膚淺,也請不要抽吹氣公仔的水。
藝術,從來都沒有固有定義,
硬要定義的話,就是作者透過作品把讀者導入作者的內心世界,
透過作品讓讀者感受作者的感受。
硬要加上定義,其實只會妨礙了藝術的發展。
也難怪我們香港的藝術發展是如此緩慢。

不論那堆吹漲了的是最近紅透半邊天的皺皮胖鴨,還是曾經一度早洩的地下爛屎,
在這個死氣沈沈的都市中能夠帶給民眾片刻觀樂,
能夠讓讀者一看見就立刻喚起童真並會心微笑的作品,
它的藝術價值不是顯而易見了嗎?

試問在這個營役不已奔波勞碌的灰色都會裡,每天都在與生命「對話」試圖尋找生命意義的我們,又何曾懷著感恩而真摰的感激向自己的生命會心微笑?
如果,你仍然為著生存而懊惱並還在尋求生命的真諦的話,那麼我會告訴你,
其實,你缺的,不過一個會心的微笑,而已。
但說到底,我們都缺的,其實是一個會讓我們每天都溫暖踏實會心微笑的身邊人。